ja · – nee · ? niet gevonden bij de fabrikant · de balken tegenover het hoogste model · prijs: de laagste promotie van vandaag
4Welke functies heb je nodig?
Inhoud
De inhoud van de mand in liter, zoals de fabrikant die opgeeft. Which? stelde vast dat dit cijfer niet altijd klopt met hoeveel eten er in de praktijk in past.
Nodig als Handig om grootte en prijs snel te vergelijken, maar kijk daarnaast ook naar de capaciteit in kilo of het aantal porties.
Niet nodig als Een groot aantal liter heb je niet nodig als je meestal voor één of twee personen kookt.
Capaciteit
Hoeveel eten er per keer in kan. Bij Test-Aankoop gaat dat van minder dan 1000 g (klein, 1-3 personen) tot 1500-2500 g (XXL, 5+ personen); in de tests van Which? lag de capaciteit tussen 0,3 en 2,2 kg.
Nodig als Kies op basis van je gezin: Test-Aankoop rekent ongeveer 1000 g voor 3-4 personen en 1000-1500 g voor 4-5 personen.
Niet nodig als Een XXL-toestel heb je niet nodig voor kleine porties. Vul de mand ook niet helemaal: de Consumentenbond vult hem in de test voor twee derde en raadt een toestel aan waarin je gewone hoeveelheid ruim past, zo'n anderhalve keer; Test-Aankoop raadt twee derde of liefst de helft aan.
Aantal manden
Een airfryer met twee lades heeft twee aparte kookzones. Daarin kun je twee gerechten tegelijk bereiden, elk op een eigen temperatuur.
Nodig als Handig als je vaak een volledige maaltijd in één keer klaarmaakt, bijvoorbeeld vlees en friet, of als je voor een groot gezin kookt (Test-Aankoop, Consumentenbond).
Niet nodig als Meestal bak je maar één ding tegelijk, of je hebt weinig plek op het aanrecht? Dan volstaat één mand. Volgens de Consumentenbond nemen dubbele airfryers meer plaats in.
Twee zones synchroniseren
Met sync zijn twee lades met een verschillende tijd en temperatuur toch op hetzelfde moment klaar. Ninja biedt daarnaast match (combineren), waarmee je de programma's van beide lades op elkaar afstemt. Volgens de Consumentenbond hebben de meeste dubbele airfryers een sync-functie.
Nodig als Nuttig als je met twee lades kookt en alles samen op tafel wilt zetten zonder zelf tijden te berekenen.
Niet nodig als Overbodig bij een airfryer met één mand. Bij twee lades kun je de starttijden ook zelf op elkaar afstemmen.
Kijkvenster
Een venster vooraan waardoor je het eten ziet zonder de lade te openen. Volgens Which? hebben de meeste airfryers in ovenmodel er een; Philips zet het op sommige mandmodellen.
Nodig als Handig als je de bruining graag in het oog houdt zonder de bereiding te onderbreken.
Niet nodig als Vind je het geen bezwaar om de mand even uit te trekken om te kijken, dan kun je zonder. Volgens Which? onderbreek je daarmee wel de bereiding.
Stoomfunctie
Sommige toestellen hebben een waterreservoir en combineren hete lucht met stoom; Test-Aankoop noemt de Philips Serie 5000 NA555/00 en de Moulinex Easy Fry Grill & Steam. Volgens Philips geeft dat een knapperig en tegelijk sappig resultaat.
Nodig als Interessant als je vaak groenten, vis of dumplings klaarmaakt, waarvoor Philips de functie aanprijst. Test-Aankoop testte de stoomfunctie van de Philips NA547/07: wisselende resultaten en een erg lange bereidingstijd.
Niet nodig als Maak je zelden groenten of vis in de airfryer, dan voegt stoom weinig toe; de fabrikant prijst het vooral daarvoor aan.
Maximumtemperatuur
De hoogste temperatuur die je kunt instellen. Volgens Which? gaat het bereik meestal van 80 tot 200 °C, volgens Test-Aankoop gaan airfryers doorgaans niet boven 230 °C.
Nodig als Volgens de Consumentenbond bereid je veel ovengerechten, zoals groenten, vlees en vis, op 180 tot 200 °C. Voor die gerechten volstaat een toestel dat 200 °C haalt.
Niet nodig als Een hogere maximumtemperatuur heb je voor gewone gerechten zelden nodig.
Vermogen
Het elektrische vermogen van het toestel. Volgens de Consumentenbond verbruikt een airfryer meer stroom naarmate hij groter is.
Nodig als Vooral nuttig om toestellen van dezelfde grootte te vergelijken.
Niet nodig als Hoe snel een toestel bakt, verschilt sterk: Which? mat voor vier porties friet 20 tot meer dan 45 minuten, afhankelijk van het toestel. Een gemeten verband met het wattage vonden we niet, dus kijk liever naar testresultaten.
Vaatwasserbestendige onderdelen
Mand, bak en andere losse onderdelen mogen in de vaatwasser. Volgens de Consumentenbond kunnen veel onderdelen in de vaatwasser; Which? zegt dat dit niet voor alle onderdelen geldt.
Nodig als Belangrijk als je niet graag met de hand afwast. In het onderzoek van de Consumentenbond vonden consumenten schoonmaken het belangrijkste punt van gebruiksgemak.
Niet nodig als Was je toch met de hand af, dan is dit minder belangrijk.
App en wifi
Een slimme airfryer bedien je met je smartphone. Volgens Which? kun je de kooktijd in de app volgen en krijg je een melding als het eten klaar is; bij Philips kun je een recept vanuit de app naar het toestel sturen (Consumentenbond).
Nodig als Handig als je graag recepten uit een app volgt of een melding wilt krijgen terwijl je iets anders doet.
Niet nodig als Which? raadt aan niet te veel te betalen voor functies die je zelden gebruikt, en noemt slimme bediening vrij zeldzaam.
Aantal programma's
Vooraf ingestelde programma's met tijd en temperatuur. Volgens Which? hebben gewone toestellen meestal airfry, bakken, braden en grillen; duurdere modellen hebben er soms ook drogen, opwarmen of stomen bij.
Nodig als Handig als je liever een knop indrukt dan zelf tijd en temperatuur te kiezen.
Niet nodig als Weet je welke programma's je echt gaat gebruiken, betaal dan niet meer voor een lange lijst (advies van Which?).
Geluid
Hoeveel lawaai het toestel maakt tijdens het bakken. De Consumentenbond meet hoe luid het geluid is en beoordeelt hoe storend het is. Test-Aankoop neemt geluid ook mee in de test en noemt één getest toestel (Moulinex AL5558F0) luid.
Nodig als Let erop als lawaai je stoort; vergelijk dan de geluidsscores uit onafhankelijke tests (Test-Aankoop en de Consumentenbond meten het).
Niet nodig als Een onafhankelijke grens in dB waaronder een airfryer 'stil' is, vonden we niet; het getal van de fabrikant alleen zegt weinig zolang je het niet naast een test kunt leggen.
Antiaanbaklaag
De laag op de mand die aankleven voorkomt. Philips en Tefal bevestigden aan de Consumentenbond dat hun geteste toestellen PTFE gebruiken, een PFAS die nu niet verboden is. Test-Aankoop vond veel organisch fluor, waarschijnlijk van een PTFE-laag. Sommige merken zoals GreenPan zeggen een PFAS-vrije keramische laag te gebruiken.
Nodig als Een PFAS-vrije laag is een keuze als je PFAS wilt vermijden. De Consumentenbond wijst vooral op de milieu-impact en raadt aan te kiezen voor toestellen waarvan de fabrikant uitdrukkelijk zegt dat ze PFAS-vrij zijn.
Niet nodig als Volgens Test-Aankoop en de Consumentenbond houdt een airfryer met intacte laag bij normaal gebruik geen direct gezondheidsrisico in. Gebruik wel geen metalen keukengerei en geen beschadigde mand.
Afmetingen
Hoeveel plaats het toestel op het aanrecht inneemt. Volgens de Consumentenbond zijn dubbele airfryers groter.
Nodig als Meet je plek op het aanrecht voor je een groot of dubbel model koopt.
Niet nodig als Weinig belangrijk als je ruim plaats hebt.
Gewicht
Het gewicht van het toestel. Volgens de Consumentenbond is een model van meer dan 8 kilo flink tillen.
Nodig als Let erop als je de airfryer na gebruik in een kast opbergt.
Niet nodig als Laat je hem vast op het aanrecht staan, dan speelt het gewicht nauwelijks een rol.
Extra's en accessoires
Bijgeleverde accessoires zoals een bakvorm, grillplaat of grillrek, pizzaplaat of een verdeler voor de mand. Met een bakblik kun je ook taart of een ovenschotel maken.
Nodig als Wil je een bepaald accessoire, kies dan een toestel dat het al meelevert: volgens de Consumentenbond zijn losse accessoires soms behoorlijk duur.
Niet nodig als Wil je geen taart, ovenschotel of gegrild vlees of vis maken, dan heb je die accessoires niet nodig.
5Goed om te weten
1
Which? mat het stroomverbruik van een airfryer en een elektrische oven bij vier gerechten. De airfryer verbruikte vaak minder dan de helft, bijvoorbeeld 0,287 kWh tegenover 0,863 kWh voor 320 g friet.
Volgens Which? valt het voordeel weg als je in meerdere porties na elkaar moet bakken; voor een grote groep kan een oven toch zuiniger zijn. Which? vergeleek alleen met een elektrische oven, niet met een gasoven.
Test-Aankoop raadt aan ongeveer 250 g diepvriesfriet per persoon te rekenen en de mand hooguit voor twee derde te vullen, voor knapperige friet liefst maar half.
In de smaaktest van Test-Aankoop werd friet niet in elke airfryer even knapperig: niet alle frietjes werden even krokant en sommige kleurden meer dan andere.
De Consumentenbond onderzocht in 2025 vijf populaire airfryers. In alle vijf vond ze fluorhoudende stoffen, maar geen PFAS die nu verboden zijn; Philips en Tefal bevestigden dat ze PTFE gebruiken.